Большой русско-итальянский словарь - сырой

прил.

1) umido

сырое бельё — biancheria umida

сырые дрова — legna verde

сырой воздух — aria umida

сырая погода — tempo umido / piovoso

2) (неварёный) crudo

сырое мясо — carne cruda

сырое молоко — latte fresco / non bollito

3) (недоваренный, недожаренный) non abbastanza cotto, mal cotto

сырая картошка — patate mal cotte

4) (мало обработанный) greggio, grezzo

сырая нефть — greggio m

5) перен. (не до конца отделанный) non elaborato / rifinito

6) прост. (полный о человеке) lardoso, di carni infrollite / frolle

7) разг. (ещё не достаточно отработанный) grezzo, approssimativo